黑麦草草质非常好，营养丰富，多用于城市绿化，在盐碱地和贫瘠的土地都能生长，在有机质含量较高的肥沃土壤栽培，能获得较高的产量，每年可以多次收割，一般来说，种植一次可以使用4年左右。