宿根花卉指的是多年生草本植物中可以生存两年或者两年以上，成熟之后每年开花的花卉。这种花卉最大的特点是植物地下部分会进行“冬眠”，第二年春天地上部分又可以继续生长开花结籽。宿根花卉十分耐寒，可以在寒冷的北方过冬。